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ごあいさつ

店主からごあいさつ

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先代より味を受け継ぎ平成26年で8年目となりますが、常に心がけているのは、「味の継承」と「新たな挑戦」です。幸龍の味を守り、「辛さ」の追求というよりも「全体のバランス」を重視してラーメンを作っております。

また、味には飽きが来るため、安定さだけではなく「驚き」が必要です。試作を重ね、食材に技を加えて日々新しさを求めて励んでおります。土台となる店舗を伸ばし、今後の販路拡大に繋げていきたいです。

また、地域に密着し、お客様が気軽に訪れ鶏ガラ豚ガラそして人ガラ(人柄)を楽しめる店づくりを目指しております

幸龍アルバイトスタッフ募集

仕事情報

給与 時給900円以上
勤務地 愛知県名古屋市北区大野町4-15-1
勤務時間 午後6時~午前12時(応相談)
応募資格 明るく元気な方